Cornetto classico artigianale crema pasticcera

Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con
granella di zucchero in superficie. Prodotto semilavorato per uso professionale

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Description

Prodotto da forno crudo, prelievitato, surgelato pronto da cuocere, rifinito con
granella di zucchero in superficie. Prodotto semilavorato per uso professionale

Additional information

Peso (+/- 5%)

70gr, 90gr

Ingredienti e allergeni

Farina di grano tenero, margarina [oli (soia, girasole e mais in proporzione variabile)
e grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore di
acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene)], acqua, zucchero, uova, lievito di
birra, miglioratore (glutine di frumento, farina di grano tenero, emulsionante:
E472e, destrosio, agente di trattamento della farina: E300, alfa amilasi), zucchero
invertito, sale, aromi, colorante: E160a.
Farcitura: crema pasticcera 18% (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amido
modificato di mais, tuorlo d’uovo fresco, latte intero in polvere, latte scremato in
polvere, grassi vegetali: cocco; aromi, conservante: potassio sorbato, sale).
Decorazione: codette bianche (zucchero, farina di riso, glucosio, maltodestrina,
amido di frumento deglutinato, vanillina, agente di rivestimento: cera carnauba).

Informazioni nutrizionali

Calorie totali = 326 Kcal = 1368 kJ

Proteine 7,9 g
Carboidrati 43,5g (di cui zuccheri 14,5 g)

Grassi 13,0 g (di cui saturi 7,7 g)
Fibre 1,4 g

Sale 0,55 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

Dimensioni

Dimensioni prodotto singolo (in cm)

C360PF: 13,5x6x5
C3PF: 12,5x8x5
C3: 8x10x9

Dimensione packaging

C360PF: altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
C3PF: altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
C3:
altezza 18,5cm lunghezza 38cm larghezza 25cm

 

Dimensioni pallet

Colli per pallet: 81
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 9