Prodotto da forno crudo, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Sfogliatella Napoletana riccia
Sfogliatella Napoletana riccia
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- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto da forno crudo, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 100gr, 130gr, 35gr, 60gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, acqua, strutto (antiossidante:E320), zucchero, sale.
Farcitura (50%): semola di grano duro, ricotta (siero di latte vaccino UE), zucchero,
albume d’uovo, frutta candita (scorze di arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero,
conservante: anidride solforosa (come residuo); acidificante: E330), sale, aromi.
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 312 kcal / 1298 kJ
Proteine 7,2 g
Carboidrati 20,1 g (di cui zuccheri 8,6 g)
Grassi 22,2 g (di cui saturi 14,8 g)
Fibre 1,8 g
Sale 0,38 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
S1: 7x10x4,5
S1100: 7x9x5
S1M: 6,5x8x5
S2: 4,5x6x3
S2D: 4,5x6x3
Dimensione packaging
altezza 18,5cm lunghezza 38cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
Colli per pallet: 90
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 10
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