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Panino Napoletano mignon
specialità Napoletane
La tradizione partenopea rivive in prodotti dolci e salati tipici del passato culinario del capoluogo campano. Gli inebrianti gusti mediterranei prendono forma attraverso sfogliatelle, pastiere, pasticcini e ad altri specialità tipiche della storia gastronomica napoletana. Arca regala un tripudio di sensazioni destinate a durare nel tempo, figlie di quella bontà e maestria artigianale che sancì il successo di una città unica al mondo, capace di regalare, attraverso il palato, le emozioni uniche di un luogo ricco di altri sapori.
Description
Prodotto rustico da forno crudo, prelievitato, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 30gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, acqua, strutto (antiossidante: E321), zucchero, sale, lievito di
birra, miglioratore (glutine di frumento, farina di grano tenero, emulsionante: E472e,
destrosio, agente di trattamento della farina: E300, alfa amilasi), pepe.
Farcitura: salumi misti (carne suina, sale, aromi, saccarosio, destrosio, spezie, proteine
del latte, antiossidante: ascorbato di sodio, acetato di sodio, glutammato monosodico,
amido di patata, albume d’uovo, conservanti: E250, E251).
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 311 kcal / 1302 kJ
Proteine 9,08 g
Carboidrati 32,36 g (di cui zuccheri 2,5 g)
Grassi 15,7 g (di cui saturi 5,2 g)
Fibre 2,1 g
Sale 2,45 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
6×5,5×3
Dimensione packaging
altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
