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Sfogliatella riccia mignon broccoli e salsiccia
specialità Napoletane
La tradizione partenopea rivive in prodotti dolci e salati tipici del passato culinario del capoluogo campano. Gli inebrianti gusti mediterranei prendono forma attraverso sfogliatelle, pastiere, pasticcini e ad altri specialità tipiche della storia gastronomica napoletana. Arca regala un tripudio di sensazioni destinate a durare nel tempo, figlie di quella bontà e maestria artigianale che sancì il successo di una città unica al mondo, capace di regalare, attraverso il palato, le emozioni uniche di un luogo ricco di altri sapori.
- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto rustico da forno, crudo, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale.
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 35gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, acqua, strutto (antiossidante:E320), zucchero, sale.
Farcitura friarielli e salsiccia 40%: friarielli 40%, ricotta 20% (siero di LATTE vaccino),
besciamella (amido modificato di mais, grassi vegetali in polvere (cocco), LATTE
scremato in polvere, LATTOSIO, BURRO in polvere, sale, proteine del LATTE),semola
di GRANO duro, salsiccia 10% (carne suina 93%, acqua, sale, vino bianco, spezie,
antiossidanti; acido ascorbico, concentrato di barbabietola, piante aromatiche), UOVA
pastorizzate, sale, pepe.
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 239 kcal / 1145 kJ
Proteine 10,1 g
Carboidrati 28,01 g (di cui zuccheri 2,9 g)
Grassi 12,9 g (di cui saturi 8,6 g)
Fibre 2,1 g
Sale 0,88 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
4,5x6x3
Dimensione packaging
altezza 14,5cm lunghezza 38,5cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
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