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Sfogliatella riccia mignon ricotta e salame
specialità Napoletane
La tradizione partenopea rivive in prodotti dolci e salati tipici del passato culinario del capoluogo campano. Gli inebrianti gusti mediterranei prendono forma attraverso sfogliatelle, pastiere, pasticcini e ad altri specialità tipiche della storia gastronomica napoletana. Arca regala un tripudio di sensazioni destinate a durare nel tempo, figlie di quella bontà e maestria artigianale che sancì il successo di una città unica al mondo, capace di regalare, attraverso il palato, le emozioni uniche di un luogo ricco di altri sapori.
- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto rustico da forno, crudo, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 35gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, acqua, strutto (antiossidante:E320), zucchero, sale.
Farcitura ricotta e salame 40%: ricotta 50% (siero di LATTE ), salame 20% (carne di
suino, sale, destrosio, spezie e piante aromatiche, antiossidanti; ascorbato di sodio,
aromi, saccarosio, vino, LATTE scremato in polvere, conservanti; nitrato di potassio,
nitrito di sodio), semola di GRANO duro, UOVA pastorizzate, sale, pepe.
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 252 kcal / 1057 kJ
Proteine 11,0 g
Carboidrati 19,5 g (di cui zuccheri 1,8 g)
Grassi 14,3 g (di cui saturi 9,5 g)
Fibre 1,4 g
Sale 0,84 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
S10: 4,5x6x3
Dimensione packaging
altezza 14,5cm lunghezza 38,5cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
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