Calzone alla pizzaiola
Calzone alla pizzaiola
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Description
Prodotto rustico, già cotto, surgelato.
Prodotto semilavorato per uso professionale.
Additional information
Peso (+/- 5%) | 150gr |
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Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero 00, acqua, lievito di birra; strutto (antiossidante E321), olio di
semi di girasole ad alto oleico.
Farcitura: polpa di pomodoro 12%, mozzarella 13% (latte, caglio, sale) sale, aromi
naturali
Informazioni nutrizionali
Calorie totali =272 Kcal = 1143 Kj
Proteine 8,04 g
Carboidrati 38,5 g di cui zuccheri 3,75 g
Grassi 8,83 g di cui saturi 4,7 g
Fibra 3,6 g
Sale 1,13 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
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