Conchiglia pannalatte e crema nocciola

Prodotto da forno crudo, surgelato, pronto da cuocere decorato con codette di cioccolato
in superficie. Prodotto semilavorato per uso professionale.

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Codice: CO9 Categorie: Linea Ho.Re.Ca., Linea Bar, Sfoglie Tipologie: Dolce, Pronto forno-da cuocere

Description

Prodotto da forno crudo, surgelato, pronto da cuocere decorato con codette di cioccolato
in superficie. Prodotto semilavorato per uso professionale.

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Additional information

Peso (+/- 5%)	105gr

Ingredienti e allergeni

Farina di grano tenero, acqua, margarina [oli (soia, girasole e mais in proporzione
variabile) e grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore
di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene)], sale, lievito secco.
Farcitura: crema al latte 13% (acqua, latte fresco intero, panna, zucchero, sciroppo di
glucosio, amido modificato, latte intero in polvere, conservante: potassio sorbato,
colorante: E171, aromi,
Farcitura: crema alla nocciola 19% (zucchero, oli e grassi vegetali (oli (girasole), grassi
(palma)), nocciole [10%], cacao magro in polvere, latte in polvere, emulsionante (E322
lecitina di girasole)), aroma
Decorazione: codette di zucchero bianco (zucchero, farina di riso, glucosio,
maltodestrina, amido di frumento deglutinato, vanillina, cera carnauba), codette di
zucchero e cacao (zucchero, farina di riso, glucosio, cacao magro, maltodestrina, amido di
frumento deglutinato, vanillina, cera carnauba)