Prodotto da forno crudo, da lievitare, surgelato.
Prodotto semilavorato per uso professionale.
Cornetto classico artigianale albicocca da lievitare
Cornetto classico artigianale albicocca da lievitare
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- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto da forno crudo, da lievitare, surgelato.
Prodotto semilavorato per uso professionale.
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 90gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, margarina [oli (soia, girasole e mais in proporzione variabile) e
grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità
(E330), aromi, colorante (betacarotene)], acqua, zucchero, lievito di birra, miglioratore
(glutine di frumento, farina di grano tenero, emulsionante: E472e, destrosio, agente di
trattamento della farina: E300, alfa amilasi), zucchero invertito, sale, aromi, colorante:
E160a.
Farcitura: confettura di albicocca 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di
albicocche, zucchero; addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio e alginato
di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di
potassio; colorante: estratto di paprika; aromi).
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 324 Kcal = 1363 Kj
Proteine 7,5 g
Carboidrati 46,9 g (di cui zuccheri 15,1 g)
Grassi 11,5 g (di cui saturi 6,7 g)
Fibre 1,5 g
Sale 0,53 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
C460PF: 13,5x6x5
C4PF: 12,5x8x5
C4: 8x10x9
Dimensione packaging
C460PF: altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
C4PF: altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
C4: altezza 18,5cm lunghezza 38cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
Colli per pallet: 81
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 9
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