Krapfen crema pasticcera

Prodotto già cotto, surgelato. Prodotto per uso professionale.

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Description

Prodotto già cotto, surgelato. Prodotto per uso professionale.

Additional information

Peso (+/- 5%)

35gr, 80gr

Ingredienti e allergeni

Farina di grano tenero, acqua, uova, olio di semi di girasole alto oleico, margarina [oli
(girasole e colza in proporzione variabile) e grassi vegetali (palma) non idrogenati,
acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità (E330)], miglioratore (lattosio, siero
di latte in polvere, emulsionante: E472e; farina di grano tenero, glutine di frumento,
grassi vegetali: semi di girasole; aroma, E300, E920, alfa amilasi), zucchero, lievito di
birra, sale, aromi.
Farcitura: crema chantilly 28% [crema pasticcera (acqua, zucchero, sciroppo di
glucosio, amido modificato di mais, tuorlo d’uovo fresco, latte intero in polvere, latte
scremato in polvere, grassi vegetali: cocco; aromi, conservante: potassio sorbato, sale);
crema al latte (acqua, latte fresco intero, panna, zucchero, sciroppo di glucosio,
amido modificato, latte intero in polvere, conservante: potassio sorbato, colorante:
E171, aromi)].

Informazioni nutrizionali

Calorie totali = 341 kcal / 1426 kJ

Proteine 4,5 g
Carboidrati 36,2 g (di cui zuccheri 9,3 g)

Grassi 19,7 g (di cui saturi 13,1 g)
Fibre 0,7 g

Sale 0,30 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale

Dimensioni

Dimensioni prodotto singolo (in cm)

K3BX40: 9x9x6
K43: 5x5x3

Dimensione packaging

altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm

Dimensioni pallet

Colli per pallet: 81
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 9