Prodotto rustico da forno crudo, prelievitato, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Panino Napoletano mignon
Panino Napoletano mignon
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Description
Prodotto rustico da forno crudo, prelievitato, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 30gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, acqua, strutto (antiossidante: E321), zucchero, sale, lievito di
birra, miglioratore (glutine di frumento, farina di grano tenero, emulsionante: E472e,
destrosio, agente di trattamento della farina: E300, alfa amilasi), pepe.
Farcitura: salumi misti (carne suina, sale, aromi, saccarosio, destrosio, spezie, proteine
del latte, antiossidante: ascorbato di sodio, acetato di sodio, glutammato monosodico,
amido di patata, albume d’uovo, conservanti: E250, E251).
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 311 kcal / 1302 kJ
Proteine 9,08 g
Carboidrati 32,36 g (di cui zuccheri 2,5 g)
Grassi 15,7 g (di cui saturi 5,2 g)
Fibre 2,1 g
Sale 2,45 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
6×5,5×3
Dimensione packaging
altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
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