Prodotto rustico da forno, crudo, pronto cottura, surgelato.
Prodotto semilavorato per uso professionale.
Rustico ricotta e salame
Rustico ricotta e salame
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- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto rustico da forno, crudo, pronto cottura, surgelato.
Prodotto semilavorato per uso professionale.
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 100gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, margarina [oli (soia, girasole e mais in proporzione variabile) e
grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore di acidità
(E330), aromi, colorante (betacarotene)], acqua, sale.
Farcitura: 13% ricotta (siero di latte vaccino UE), 13% salame suino ((carne di suino,
sale, destrosio, spezie e piante aromatiche, antiossidanti; ascorbato di sodio, aromi,
saccarosio, vino, latte scremato in polvere, conservanti; nitrato di potassio, nitrito di
sodio), uova, pepe.
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 279 Kcal = 1165 KJ
Proteine 7,8 g
Carboidrati 24,5 g (di cui zuccheri: 3,1 g)
Grassi 12,5 g (di cui saturi: 5,2 g)
Fibre: 0.7 g
Sale 0,63 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
R1: 10x10x5
Dimensione packaging
altezza 24cm lunghezza 39,5cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
Colli per pallet: 81
Colli per strato: 9
Strati per pallet: 9
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