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Lunetta mignon crema nocciola
Le Sfoglie
Una serie di prodotti dalla friabile croccantezza: strati sovrapposti di fragrante sfoglia a comporre squisite ghiottonerie. Le sfoglie di Arca sono una varietà di dolci frutto della passione di chi, con sapiente perizia, trasferisce i sapori dell’antica lavorazione artigianale a prodotti che, per bontà e genuinità, evocano il gusto inconfondibile dei tempi di una volta: un trionfo di sapori degno della migliore tradizione della
pasticceria italiana.
- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto da forno crudo, surgelato, pronto da cuocere decorato con scaglie di cioccolato
in superficie. Prodotto semilavorato per uso professionale.
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 40gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero, acqua, margarina [oli (soia, girasole e mais in proporzione
variabile) e grassi vegetali (palma) non idrogenati, acqua, emulsionante (E471), correttore
di acidità (E330), aromi, colorante (betacarotene)], sale, lievito secco.
Farcitura: crema alla nocciola 19% (zucchero, oli e grassi vegetali (oli (girasole), grassi
(palma)), nocciole [10%], cacao magro in polvere, latte in polvere, emulsionante (E322
lecitina di girasole)), aroma.
Decorazione: codette di zucchero e cacao (zucchero, farina di riso, glucosio,cacao magro
10/12% , maltodestrina, amido di frumento deglutinato, vanillina, agente lucidante:cera
carnauba).
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 372 Kcal = 1559 kJ
Proteine 1,9 g
Carboidrati 44,4g (di cui zuccheri 10,2 g)
Grassi 18,5 g (di cui saturi 12,3 g)
Fibre 1,9 g
Sale 0,61 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
7,5x7x4
Dimensione packaging
altezza 14,5cm lunghezza 38,5cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
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