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Sfogliatella riccia mignon mandorla e amarena
specialità Napoletane
La tradizione partenopea rivive in prodotti dolci e salati tipici del passato culinario del capoluogo campano. Gli inebrianti gusti mediterranei prendono forma attraverso sfogliatelle, pastiere, pasticcini e ad altri specialità tipiche della storia gastronomica napoletana. Arca regala un tripudio di sensazioni destinate a durare nel tempo, figlie di quella bontà e maestria artigianale che sancì il successo di una città unica al mondo, capace di regalare, attraverso il palato, le emozioni uniche di un luogo ricco di altri sapori.
- Description
- Additional information
- Ingredienti e allergeni
- Informazioni nutrizionali
- Dimensioni
- Dimensioni pallet
Description
Prodotto da forno, crudo, surgelato, pronto da cuocere.
Prodotto semilavorato per uso professionale
Additional information
| Peso (+/- 5%) | 35gr |
|---|
Ingredienti e allergeni
Farina di frumento, acqua, strutto (antiossidante:E320), zucchero, sale.
Farcitura: crema al latte (latte intero fresco, panna, zucchero, sciroppo di glucosio,
amido modificato, aromi, conservante:sorbato di potassio; colorante:diossido di titanio),
mandorle (10%), amarena intera candita (sciroppo di glucosio-fruttosio, acido
citrico,conservante: anidride solforosa -come residuo; colorante: enocianina),
zucchero, amido di mais, aromi.
Informazioni nutrizionali
Calorie totali = 337 kcal / 1410 kJ
Proteine 7,5 g
Carboidrati 41,5g (di cui zuccheri 17,2 g)
Grassi 15,2 g (di cui saturi 10,1 g)
Fibre 1,8 g
Sale 0,60 g
Valori medi e riferiti a 100 g di prodotto tal quale
Dimensioni
Dimensioni prodotto singolo (in cm)
4,5x6x3
Dimensione packaging
altezza 18,5cm lunghezza 38cm larghezza 25cm
Dimensioni pallet
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